培养目标:本专业培养具有扎实的法语语言基础和较强的听、说、读、写、译的能力，掌握法语语言和文学的基础理论和基本知识以及较广泛的法语国家社会经济文化知识和较强的法语交际能力，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、旅游等部门或单位从事涉外、贸易、翻译、教学、管理等工作的德、智、体、美全面发展的高素质国际化应用型创新型专门人才。
师资力量:法语系师资雄厚，一向注重教师队伍的建设，尤其重视青年教师的培养。目前，法语系共有14名中国教师，1名法籍外教。其中教授2人、副教授2人，讲师6人，助教5人。教师100﹪拥有硕士及以上学位。法语专业负责人是莫旭强教授。法语系的青年教师专注基础教学工作，深受学生喜爱。
课程设置:法语专业一、二年级为语言基础阶段，以法语语言学习为主，主要专业课程有基础法语（1-4）、法语视听说（1-5）、法语阅读及法国社会与文化等专业课程。三、四年级为语言提高阶段，学生在语言学习的同时学习专业知识，主要课程有高级法语、法译汉、汉译法、法语写作、法国文学、经贸法语、法语口译、跨文化交际、法语报刊选读、旅游法语等。法语专业第二外语为英语，学生在校期间参加大学英语四、六级考试。
办学特色:
1.树立以学生为中心的培养目标。广外南国商学院法语系办学特色鲜明，培养模式与市场接轨，在听、说、读、写译5个方面培养创新型、应用型人才。
2.国际交流密切。与法国大学合作交流密切，进一步拓展在读本科生与法国名校的交流项目，为法语专业的同学提供更多的国外留学机会。
3.注重对学生的语言实践能力的培养。
一方面通过校际合作为同学们提供法国学习经历，另一方面积极与法国机构合作，为学生提供了更多的语言实践机会。每年，法语系都会组织学生积极参加由法国驻广州及驻港澳领事馆组织的“泛珠江三角洲地区大学法语演讲比赛”；以及由法国工商会和法国驻中国的“法语联盟”组织的“法语人才”大赛。此外，法语系在南国校园内还建立了法语协会，每学年定期举办欧罗巴小语种戏剧节、模拟联合国大会等比赛；在这一系列的活动中，法语学生不但参与了社会实践，增长了知识，同时也很好地提高了法语专业水平，促进了自身的成长和发展。
4.采取小班教学。本专业每年招收两个班，每班学生人数约30人。
学生发展前景:近几年，法语本科毕业生每年56人左右，可选择的就业方向十分广泛。政府部门，出版部门，旅游行业，外贸行业，外资企业，培训机构等，均对本校法语专业的毕业生纷纷抛出橄榄枝，法语就业形势一片大好。随着“一带一路”国策的深入发展，中资企业在法语国家和地区的投资增加，海外就业市场对法语应用型人才的需求也相应增多，南国法语学子们则可依靠自身过硬的语言能力和人文素养，很好地把握住今天全球化时代的种种机遇。
